Menu Intermezzo voor € 41,00 pp

Download de kaart.

Carpaccio van rund 
of garnaalkroketten

#

Steak wit-blauw/sla/frietjes
of slibtongetjes “Meunière”/sla/frietjes

#

Moëlleux van chocolade/vanilleijs
of Irish coffee

Voorgerechten

Download de kaart.

VERSE SOEP van de dag € 5,00

GRAVAD LAX (koud gegaard) € 17,00
Zalm/mierikswortel/zure room/dille

MADEIRA SCAMPI’S
4 stuks € 14,00
6 stuks € 17,00 

venkel/dragon/tomaat

VITELLO TONNATO € 18,00 
zacht gegaard kalfsvlees/tonijnmayonaise rucola/appelkappers

CARPACCIO VAN RUND € 16,00 
rucola/pijnboompitten/parmezaan

ARTISANALE GARNAALKROKETTEN € 15,00
gefrituurde peterselie/tartaar

ARTISANALE KAASKROKETTEN € 12,00
gefrituurde peterselie/tartaar

Tapa's & Bruschette

Download de kaart.

ARROSTICINI 3st € 6,00
gegrilde lamsspiesjes

ANTIPASTI € 10,00
Parmaham/parmezaan/rucola zongedroogde tomaatjes

NOBASHI 6st 14,00
garnalen/wasabi mayo

TAPASBORD ”INTERMEZZO” € 17,00

BRUSCHETTA AGLIO 2st € 2,50 / 6st € 7,00
kruidenboter/look

BRUSCHETTA POMODORO 3 st € 3,00 / 6st € 8,00
tomatenblokjes/verse basilicum

BRUSCHETTA CON PARMA 2st € 4,00 / 6st € 9,00
Parmaham/buffelmozzarella

BRUSCHETTA VITELLO TONNATO 2 st € 4,50 / 6st € 11,00
kalfsvlees/tonijnmayo

BRUSCHETTA-MIX 8st € 14,00

CALAMARES € 6,00

KROKANTE KIPPENVLEUGELTJES € 8,00

Salades

Download de kaart.

SALADE NIÇOISE € 21,00
Verse tonijn/ei/ansjovis/boontjes

SALADE “CAESAR” € 16,00
kipreepjes/ijsbergsla/kerstomaatjes
ansjovis/rode ui/Parmezaan

SALADE SCAMPI € 17,00
Jonagold/yoghurt dressing
Loonse stroop

SALADE GEITENKAAS € 15,00
appel/tijm/honing/noten

TAGLIATA RUNDSREEPJES € 20,00
zongedroogde tomaatjes/olijven
pijnboompitten/Parmezaan

 

Pasta's

Download de kaart.
 

Wij werken enkel met verse deegwaren, à la minute al dente gekookt.

SPAGHETTI SCAMPI CON SALSA POMODORO € 18,00
scampi's/tomatenroom/verse basilicum/parmezaan

SPAGHETTI CON RAGU 13,00
bolognaise/parmezaan

SPAGHETTI MEDITERRANEO (kamut pasta) € 18,00
kip/wortel/courgette/venkel
champignons/rode pesto

SPAGHETTI CON VONGOLE € 22,00
knoflook/witte wijn/bladpeterselie/citroen

LINGUINE ”INTERMEZZO” € 27,50
scampi's/Sint-Jacobsvruchten/gamba
grijze garnaaltjes/vongole/saffraan

LINGUINE DELLO CHEF € 19,00
scampi's/lenteuitjes/room/grijze garnalen/parmezaan

LINGUINE PRIMAVERA (VEG) € 15,00
kerstomaatjes/courgette/champignons/venkel
groene asperges/groene pesto

PENNE ALL’ ARRABBIATA (VEG) € 12,00
tomatensaus/pesto/zwarte olijven/parmezaan

PENNE TOSCANE (lauw warm) € 17,00
Parmaham/mozzarella/kerstomaatjes/rucola/pesto

Vlees en vis

Download de kaart.
 

NOBASHI GARNALEN € 18,00
Wakame/eiernoedels/baby-maïs

SLIBTONGETJES “MEUNIÈRE” € 27,00
sla/frietjes

GEGRILDE TONIJNSTEAK € 27,00
Courgette/choronsaus/krieltjes

ZEEUWSE MOSSELEN dagprijs
frietjes

KALFSTOURNEDOS € 28,00
groene asperges/rozemarijn/zoete aardappel

STEAK TARTAAR “À LA MINUTE” € 21,00
sla/frietjes

STEAK “WIT-BLAUW” (300 gr) € 27,00 
met warme groentjes of salade
Saus: peper/béarnaise/champignon-room of natuur

HERTOGINNEPASTEITJE € 16,00
sla/frietjes 

HUISGEROLDE GEHAKTBALLETJES € 17,00
Tomatensaus/sla/frietjes

SOUVLAKI’S € 21,00
Griekse salade/dipsaus/frietjes

 

NIEUW: Health Food by Wout&San

Download de kaart.
 

BURRATA € 19,00
Kerstomaat/pesto/basilicum/pijnboompit

SPAGHETTI COURGETTI € 13,00
Courgettenslierten/tomatensaus/Parmezaan
MET SCAMPI € 18,00

WOK “INTERMEZZO” € 18,50
Kipreepjes/wortel/venkel/look/sluimererwt/kokosmelk/kurkuma/gember
Supplement Noedels € 2,00

QUINOA ”INTERMEZZO” € 15,00
Kerstomaat/wortel/courgette
MET GEGRILDE TONIJN € 21,00

PUY LINZEN € 12,00
Komkommer/citrus/groene appel

Van 11u00 tot 17u00

Download de kaart.

PANINI “INTERMEZZO” € 11,00
tapenade van zongedroogde tomaatjes
gesmolten mozzarella/parmaham/rucola 

PANINI VITELLO TONNATO € 14,00
zacht gegaard kalfsvlees/tonijnmayonaise
appelkappers/rucola 

PANINI VAN DE CHEF € 15,00
carpaccio/truffelmayonaise/parmezaan
rucola/balsamico

PANINI FOREL € 14,00
tartaar/waterkers

WALDKORNBROODJE BRIE € 10,00
rozijnen/noten/rucola/balsamico 

WALDKORNBROODJE AL POLLO € 11,00
kipreepjes/ijsbergsla/caesardressing/parmezaan 

Zoetigheden

Download de kaart.
 

Tiramisu € 8,00
Limoncello/zachte cake/meringue

Crème brûlée € 8,00

Huisbereide moelleux van chocolade € 8,00
vanilleijs

Citroensorbet Limoncello € 9,00

Sabayon kriek € 9,00
vanilleijs

Dame blanche € 8,00

Coupe Brésilienne € 8,00
vanilleijs/karamelsaus

Coupe Advocaat € 8,00

Coupe aardbeien € 9,00

Supplement slagroom € 1,00 

Voor de kids

Download de kaart.

Juniorspaghetti € 9,00

Penne/tomatensaus € 9,00

Kindersteak/sla/frietjes € 13,00

Hertoginnepasteitje/sla/frietjes € 10,00

Balletjes/tomatensaus/sla/frietjes € 10,00

Kipfingers/frietjes € 8,00

Calamares € 6,00

Krokante kippenvleugeltjes € 8,00

Kinderijsje € 2,00

Pannenkoeken van 14u00 tot 18u00

Download de kaart.

Suiker, siroop of confituur € 4,50

Vanilleijs € 6,50

Mikado € 7,00

vanilleijs/warme chocoladesaus

Aardbeien € 7,50
vanilleijs

Supplement slagroom € 1,00