Bistronomie menu voor € 45,00 pp

Download de kaart.

Carpaccio van rund 
of salade van Noordzeekrab

#

Entrecôte “Black Angus”/sla/frietjes
of gegrilde zeebaars, mediterraanse kruiden/krieltjes


#

Moëlleux van chocolade/vanilleijs
of Dame Blanche

To share

Download de kaart.

CROQUETAS IBERICO € 3,00/st
Huisbereid (min. 3 stuks)

YAKITORI € 11,00
Japanse kippenspiesjes/sesam/soja
6 stuks

TAPASBORD "INTERMEZZO" € 17,00
bruschetta/iberico/hummus
tomaat mozzarella/olijven / salami

JAMÒN IBERICO € 12,00

Voorgerechten

Download de kaart.

NOORDZEEKRAB € 20,00
ei/pittige mayo/kruidensalade

INSALATA CAPRESE € 14,00
tomaat/mozzarella/basilicum

VITELLO TONNATO € 18,00 
zacht gegaard kalfsvlees/tonijnmayonaise
rucola/appelkappers

CARPACCIO VAN RUND € 16,00 
rucola/pijnboompitten/parmezaan

GARNAALKROKETTEN
2 stuks € 15,00
​3 stuks € 22,00 

gefrituurde peterselie/tartaar

 KAASKROKETTEN € 12,00
gefrituurde peterselie/tartaar

VERSE SOEP van de dag € 7,50

Tapa's & Bruschette

Download de kaart.

BRUSCHETTA AGLIO 2st € 3,00 / 6st € 9,00
kruidenboter/look

BRUSCHETTA POMODORO 2st € 4,00 / 6st € 11,00
tomatenblokjes/verse basilicum

BRUSCHETTA CON PARMA 2st € 5,00 / 6st € 13,00
Parmaham/buffelmozzarella

BRUSCHETTA HUMMUS 2st € 4,00 / 6st € 11,00

BRUSCHETTA VITELLO TONNATO 2st € 5,00 / 6st € 13,00
kalfsvlees/tonijnmayo

BRUSCHETTA-MIX 8st € 17,00

KROKANTE KIPPENVLEUGELTJES € 9,00

Salades

Download de kaart.

SALADE “CAESAR” € 16,00
kipreepjes/ijsbergsla/kerstomaatjes
ansjovis/rode ui/Parmezaan

SALADE SCAMPI € 17,00
Jonagold/yoghurt dressing/stroop

 SALADE GEITENKAAS € 15,00
peer/tijm/honing/noten

TAGLIATA RUNDSREEPJES € 21,00
zongedroogde tomaatjes/olijven
pijnboompitten/Parmezaan

 

Pasta's

Download de kaart.
 

Wij werken enkel met verse deegwaren, à la minute al dente gekookt.

SPAGHETTI SCAMPI CON SALSA POMODORO € 18,00
scampi's/tomatenroom/verse basilicum/courgettte/parmezaan

SPAGHETTI CON RAGU BOLOGNAISE € 13,00
bolognaise/parmezaan

SPAGHETTI MEDITERRANEO (volkoren pasta) € 18,00
kip/seizoensgroentjes/rode pesto

SPAGHETTI VONGOLE € 23,00
knoflook/witte wijn/bladpeterselie/citroen

LINGUINE ”INTERMEZZO” € 27,50
scampi's/Sint-Jacobsvruchten/gamba/vongole
grijze garnaaltjes/saffraan

 LINGUINE PRIMAVERA € 16,00
ricotta/gele kerstomaat/romanesco
courgette/venkel/pesto

PENNE TOSCANE (lauw-warm) 17,00
Parmaham/mozzarella/kerstomaatjes
rucola/pesto

 PENNE ALL’ ARRABBIATA € 12,00
tomatensaus/pesto/zwarte olijven/parmezaan

Vlees en vis

Download de kaart.
 

GEGRILDE ZEEBAARS € 23,00
mediterraanse groentjes

ZEETONG “MEUNIÈRE”   DAGPRIJS

MOSSELEN NATUUR   DAGPRIJS

STEAK TARTAAR “ZUIDERS BEREID” € 19
zongedroogde tomaat/parmezaan/rucolasalade

STEAK “WIT-BLAUW” (300 gr) € 22,00 

ENTRECÔTE “BLACK ANGUS” € 26,00
fijne marmering/sappig/karakteristieke smaak

HERTOGINNEPASTEITJE € 14,50

SOUVLAKI’S € 18,50
Griekse salade/dipsaus
 

Portie frietjes/krieltjes/kroketten € 2,60

SAUZEN
Peperroom of kruidenboter € 3,00
Champignon-natuur of room € 3,00
Béarnaise € 4,00

Mayonaise € 0,50

 

Health Food by Wout&San

Download de kaart.
 

SPAGHETTI COURGETTI € 13,00
Courgettenslierten/tomatensaus/Parmezaan
MET SCAMPI € 18,00

WOK “INTERMEZZO” € 18,50
Kip/venkel/shi-take/kokosmelk/
spinazie/kurkuma/gember
Supplement noedels € 2,00

Van 11u00 tot 17u00

Download de kaart.
 

CLUB SANDWICH 1€ 4,00
kip/spek/tomaat/ei/ijsbergsla

 CLUB SANDWICH VEGGIE € 14,00
mozzarella/tomaat
provençaalse kruiden/rucola

PANINI “INTERMEZZO” € 14,00
tapenade van zongedroogde tomaatjes
rucola/gesmolten mozzarella/parmaham

PANINI VITELLO TONNATO € 15,00
zacht gegaard kalfsvlees/tonijnmayonaise
appelkappers/rucola

Zoetigheden

Download de kaart.
 

Aardbeienmousse € 8,00
pistache/limoen

Crème brûlée € 8,00

Huisbereide moelleux van chocolade € 9,00
vanilleijs

Citroensorbet Limoncello € 9,00

Sabayon Limoncello € 9,00
vanilleijs

Dame Blanche € 8,00

Coupe Brésilienne € 8,00
vanilleijs/karamelsaus

Coupe Advocaat € 8,00

Supplement slagroom € 1,00 

Voor de kids

Download de kaart.

Juniorspaghetti € 9,00

Penne/tomatensaus € 9,00

Kindersteak/sla/frietjes € 14,00

Hertoginnepasteitje/sla/frietjes € 11,00

Kipfingers/frietjes € 8,00

Krokante kippenvleugeltjes € 9,00

Kinderijsje € 2,00

Pannenkoeken van 14u00 tot 18u00

Download de kaart.

Suiker, siroop of confituur € 4,50

Vanilleijs € 6,50

Mikado € 7,00

vanilleijs/warme chocoladesaus

Supplement slagroom € 1,00