47,00 pp

Download de kaart.

Carpaccio van rund 
of huisbereide garnaalkroketten (2 st)

#

Steak “Wit-Blauw”/salade/frieten
of catch of the day/zuiderse groenten/krieltjes


#

Moëlleux van chocolade/vanilleijs
of Dame Blanche

Bij een goed glas wijn of aperitief

Download de kaart.

CROQUETAS IBERICO - 6,00
ibericoham (4 stuks)

CROQUETAS MOZZARELLA - 6,00
mozzarellakaas (4 stuks)

ARROSTICINI - 3,50/st
gegrilde lamsspiesjes/tomatensalsa (min. 3 stuks)

ANTIPASTO MISTO - 18,00
selectie Italiaanse charcuterie/grissini

CALAMARI FRITTI - 14,00
gefrituurde calamares/citroen

BRUSCHETTA AGLIO
3st - 5,00
6st - 9,50

kruidenboter/look

BRUSCHETTA POMODORO
3st - 6,50
6st - 12,00

tomatenblokjes/verse basilicum

BRUSCHETTA CON PARMA
3st - 8,00
6st - 15,00

parmaham/buffelmozzarella

BRUSCHETTA VITELLO TONNATO
3st - 8,00
6st - 15,00

kalfsvlees/tonijnmayo

BRUSCHETTA MIX - 18,50
aglio/pomodoro/Parmaham/vitello (8 stuks)

Van 12u tot 17u

Download de kaart.
 

PANINI VAN DE CHEF - 16,00
carpaccio/truffelmayonaise/parmezaan/rucola

PANINI “INTERMEZZO” - 14,00
tapenade van tomaat/rucola/gesmolten Mozzarella/Parmaham

PANINI VITELLO TONNATO - 16,00
zacht gegaard kalfsvlees/tonijnmayo/appelkappers/rucola

Salades

Download de kaart.

SALADE “CAESAR” - 16,00
kipreepjes/ijsbergsla/kerstomaatjes/ansjovis/rode ui/Parmezaan

SALADE SCAMPI - 19,00
Jonagold/yoghurt dressing/stroop

 SALADE GEITENKAAS - 16,00
appel/tijm/honing/noten

TAGLIATA DI MANZO - 24,00
runds Wit-Blauw/zongedroogde tomaat/pijnboompit/Parmezaan

Verse deegwaren

Download de kaart.
 

Wij werken enkel met verse deegwaren, à la minute al dente gekookt.

SPAGHETTI SCAMPI - 19,00
scampi's/tomatenroom/verse basilicum/courgette/Parmezaan

SPAGHETTI CON RAGU BOLOGNAISE - 14,00
bolognaise/Parmezaan

SPAGHETTI COURGETTI - 14,50
courgetteslierten/tomatensasu/Parmezaan
Supplement scampi’s + 5,00

SPAGHETTI VONGOLE - 24,00
knoflook/witte wijn/bladpeterselie/kerstomaat/citroenzeste

LINGUINE ”INTERMEZZO” - 29,50
scampi’s/Sint-Jacobsvruchten/gamba/vongole/grijze garnaaltjes/saffraan

 RIGATONE TOSCANE - 16,00
mozzarella/kerstomaat/rucola/pesto (lauw-warm)

RIGATONE TOSCANE - 18,00
pancetta/Mozzarella/kerstomaat/rucola/pesto (lauw-warm)

Voorgerechten

Download de kaart.

VITELLO TONNATO - 18,00 
zacht gegaard kalfsvlees/tonijnmayonaise/rucola/appelkappers

 MELANZANE ALLA PARMIGIANA - 15,00
aubergine/buffelmozzarella/Parmezaan/tomaat

 INSALATA CAPRESE - 15,00
kerstomaat/mini buffelmozzarella/basilicumolie/pijnboompitten

CARPACCIO VAN RUND - 17,00 
rucola/pijnboompitten/Parmezaan

GARNAALKROKETTEN
2 stuks € 16,00
​3 stuks € 23,00 

gefrituurde peterselie/tartaar

 KAASKROKETTEN
2 stuks - 13,00
​3 stuks - 19,00 

gefrituurde peterselie/tartaar

Vlees en vis

Download de kaart.
 

MOSSELEN NATUUR (1,25 kg) - DAGPRIJS

ZEETONG “MEUNIÈRE” - DAGPRIJS

CATCH OF THE DAY - 23,00
zuiderse groenten

STEAK TARTAAR BY JO GROOTAERS - 17,50
zongedroogde tomaat/Parmezaan/rucolasalade

BUTCHER’S CHOICE - DAGPRIJS
uw stuk vlees wordt zorvuldig door onze chef geselecteerd

STEAK “WIT-BLAUW” (300 gr) - 22,00 

HERTOGINNEPASTEITJE - 15,00
van hoevekip “La Duchesse”

SOUVLAKI’S - 16,50
gegrild/dipsaus

TAGLIATA DI MANZO - 24,00
runds Wit-Blauw/salade/zongedroogde tomaat/Parmezaan

Sides

Portie frietjes - 2,80
Portie krieltjes - 2,80
Pasta aglio olio - 3,00
Salade - 2,50
Griekse salade - 2,50

Sauzen

Peperroom - 3,00
Kruidenboter - 3,00
Champignons natuur - 3,00
Champignons room - 3,00
Béarnaise - 4,00
Mayonaise / ketchup - 0,60

tot 12 jaar

Download de kaart.
 

JUNIORSPAGHETTI - 9,00

KINDERSTEAK - 15,00
sla/frietjes

HERTOGINNEPASTEITJE - 11,00
sla/frietjes

KIPFINGERS - 8,00
frietjes

KINDERIJSJE - 2,00

Zoetigheden

Download de kaart.
 

HUISBEREIDE MOËLLEUX - 10,00
moëlleux van chocolade/vanilleijs 

TIRAMISU CLASSICO - 9,00

DAME BLANCHE - 8,00

COUPE AARDBEI - 9,00

COUPE BRESILIENNE - 9,00

COUPE ADVOCAAT - 9,00

CITROENSORBET LIMONCELLO - 10,00

CRÈME BRÛLÉE - 9,00

SUPPLEMENT SLAGROOM - 1,00

van 14u tot 18u

Download de kaart.
 

MET SUIKER - 4,50
MET SIROOP - 4,50
MET CONFITUUR - 4,50

MET VANILLEIJS - 6,50

MIKADO - 7,00
vanilleijs/warme chocoladesaus

SUPPLEMENT SLAGROOM - 1,00