45,00 pp
Download de kaart.
Carpaccio van rund
of huisbereide garnaalkroketten (2 st)
#
Steak “Wit-Blauw”/salade/frieten
of catch of the day/zuiderse groenten/krieltjes
#
Moëlleux van chocolade/vanilleijs
of Dame Blanche
Bij een goed glas wijn of aperitief
Download de kaart.
CROQUETAS IBERICO - 6,00
ibericoham (4 stuks)
CROQUETAS MOZZARELLA - 6,00
mozzarellakaas (4 stuks)
ARROSTICINI - 3,50/st
gegrilde lamsspiesjes/tomatensalsa (min. 3 stuks)
ANTIPASTO MISTO - 18,00
selectie Italiaanse charcuterie/grissini
CALAMARI FRITTI - 14,00
gefrituurde calamares/citroen
BRUSCHETTA AGLIO
3st - 5,00
6st - 9,50
kruidenboter/look
BRUSCHETTA POMODORO
3st - 6,50
6st - 12,00
tomatenblokjes/verse basilicum
BRUSCHETTA CON PARMA
3st - 8,00
6st - 15,00
parmaham/buffelmozzarella
BRUSCHETTA VITELLO TONNATO
3st - 8,00
6st - 15,00
kalfsvlees/tonijnmayo
BRUSCHETTA MIX - 18,50
aglio/pomodoro/Parmaham/vitello (8 stuks)
Van 12u tot 17u
Download de kaart.
PANINI VAN DE CHEF - 16,00
carpaccio/truffelmayonaise/parmezaan/rucola
PANINI “INTERMEZZO” - 14,00
tapenade van tomaat/rucola/gesmolten Mozzarella/Parmaham
PANINI VITELLO TONNATO - 16,00
zacht gegaard kalfsvlees/tonijnmayo/appelkappers/rucola
Salades
Download de kaart.
SALADE “CAESAR” - 16,00
kipreepjes/ijsbergsla/kerstomaatjes/ansjovis/rode ui/Parmezaan
SALADE SCAMPI - 19,00
Jonagold/yoghurt dressing/stroop
SALADE GEITENKAAS - 16,00
appel/tijm/honing/noten
TAGLIATA DI MANZO - 24,00
runds Wit-Blauw/zongedroogde tomaat/pijnboompit/Parmezaan
Verse deegwaren
Download de kaart.
Wij werken enkel met verse deegwaren, à la minute al dente gekookt.
SPAGHETTI SCAMPI - 19,00
scampi's/tomatenroom/verse basilicum/courgette/Parmezaan
SPAGHETTI CON RAGU BOLOGNAISE - 14,00
bolognaise/Parmezaan
SPAGHETTI COURGETTI - 14,50
courgetteslierten/tomatensasu/Parmezaan
Supplement scampi’s + 5,00
SPAGHETTI VONGOLE - 24,00
knoflook/witte wijn/bladpeterselie/kerstomaat/citroenzeste
LINGUINE ”INTERMEZZO” - 29,50
scampi’s/Sint-Jacobsvruchten/gamba/vongole/grijze garnaaltjes/saffraan
RIGATONE TOSCANE - 16,00
mozzarella/kerstomaat/rucola/pesto (lauw-warm)
RIGATONE TOSCANE - 18,00
pancetta/Mozzarella/kerstomaat/rucola/pesto (lauw-warm)
Voorgerechten
Download de kaart.
VITELLO TONNATO - 18,00
zacht gegaard kalfsvlees/tonijnmayonaise/rucola/appelkappers
MELANZANE ALLA PARMIGIANA - 15,00
aubergine/buffelmozzarella/Parmezaan/tomaat
INSALATA CAPRESE - 15,00
kerstomaat/mini buffelmozzarella/basilicumolie/pijnboompitten
CARPACCIO VAN RUND - 17,00
rucola/pijnboompitten/Parmezaan
GARNAALKROKETTEN
2 stuks € 16,00
3 stuks € 23,00
gefrituurde peterselie/tartaar
KAASKROKETTEN
2 stuks - 13,00
3 stuks - 19,00
gefrituurde peterselie/tartaar
Vlees en vis
Download de kaart.
MOSSELEN NATUUR (1,25 kg) - DAGPRIJS
ZEETONG “MEUNIÈRE” - DAGPRIJS
CATCH OF THE DAY - 23,00
zuiderse groenten
STEAK TARTAAR BY JO GROOTAERS - 17,50
zongedroogde tomaat/Parmezaan/rucolasalade
BUTCHER’S CHOICE - DAGPRIJS
uw stuk vlees wordt zorvuldig door onze chef geselecteerd
STEAK “WIT-BLAUW” (300 gr) - 22,00
HERTOGINNEPASTEITJE - 15,00
van hoevekip “La Duchesse”
SOUVLAKI’S - 16,50
gegrild/dipsaus
TAGLIATA DI MANZO - 24,00
runds Wit-Blauw/salade/zongedroogde tomaat/Parmezaan
Sides
Portie frietjes - 2,80
Portie krieltjes - 2,80
Pasta aglio olio - 3,00
Salade - 2,50
Griekse salade - 2,50
Sauzen
Peperroom - 3,00
Kruidenboter - 3,00
Champignons natuur - 3,00
Champignons room - 3,00
Béarnaise - 4,00
Mayonaise / ketchup - 0,60
tot 12 jaar
Download de kaart.
JUNIORSPAGHETTI - 9,00
KINDERSTEAK - 15,00
sla/frietjes
HERTOGINNEPASTEITJE - 11,00
sla/frietjes
KIPFINGERS - 8,00
frietjes
KINDERIJSJE - 2,00
Zoetigheden
Download de kaart.
HUISBEREIDE MOËLLEUX - 10,00
moëlleux van chocolade/vanilleijs
TIRAMISU CLASSICO - 9,00
DAME BLANCHE - 8,00
COUPE AARDBEI - 9,00
COUPE BRESILIENNE - 9,00
COUPE ADVOCAAT - 9,00
CITROENSORBET LIMONCELLO - 10,00
CRÈME BRÛLÉE - 9,00
SUPPLEMENT SLAGROOM - 1,00
van 14u tot 18u
Download de kaart.
MET SUIKER - 4,50
MET SIROOP - 4,50
MET CONFITUUR - 4,50
MET VANILLEIJS - 6,50
MIKADO - 7,00
vanilleijs/warme chocoladesaus
SUPPLEMENT SLAGROOM - 1,00